exterminator

Remy, n'est pas un jeune rat d'égout comme les autres, il a un véritable don -cuisiner, marier les saveurs, découvrir de nouveaux aromes - et un rêve : devenir un grand chef et le premier rat...de goût !
Remy est prêt à tout pour vivre sa passion... notamment venir s'installer avec sa famille sous les cuisines d'un des plus grands restaurants parisiens : celui de Auguste Gusteau, la star des fourneaux.
Malgré le danger et les pièges, la tentation est grande de s'aventurer dans cet univers interdit. Remy va former une bien curieuse équipe avec Linguini, le jeune commis, qui découvrira par hasard ses fabuleux talents. Ecartelé entre son rêve et sa condition, Remy va découvrir le vrai sens de l'aventure, de l'amitié, de la famille... et comprendre qu'il doit trouver le courage d'aller au bout de sa passion...(Résumé : Source : cinemotions.com)

Avec le rachat de Pixar par Disney qui était, jusqu'alors, seul distributeur de leurs films, le ton a quelque peu changé dans les productions de la société de production d'animation n°1 dans le monde. Un virage de ton entamé par le décevant "Cars" qui, même s'il reste techniquement bluffant et attachant, vise clairement un public plus jeune, distillant pour l'occasion, des valeurs et une morale plus lisse, en parfaite adéquation avec les idées que désire vehiculer la firme aux grandes oreilles. Alors même si les enfants reviennent à chaque fois avec toujours autant d'enthousiasme, les parents et adultes attendaient de pied ferme, cette nouvelle aventure en espérant retrouver une impertinence qui avait quelque peu disparue avec "Cars".
C'est donc Paris et l'univers des grands restaurants français qui seront le théatre de ce nouveau film et il faut bien dire que même si l'on sent toujours l'influence définitive de Disney dans une mesure moindre, cette aventure s'avère être, une nouvelle fois, une réussite exceptionnelle à tous points de vue.
Commençons par ce qui peut constituer les quelques bémols à ce raz de marée qualitatif, outre la vision encore, un peu trop rétro de notre capitale. Tout d'abord un discours un peu douteux sur le fait que voler est inacceptable même en cas d'extrême nécessité. Quelle personne ne pourrait se soumettre ne serait-ce qu'à voler une miche de pain en étant totalement affamé ? Assurément, personne ne poserait un cas de conscience en telle situation. C'est oublier l'instinct de survie....Bref, une idée toute droite issue des studio Disney qui fait un peu tache chez Pixar.
Second bémol, l'astuce scénaristique pour nous faire accepter la faisabilité de la collaboration entre le petit rat et l'humain un peu tirée par les cheveux, c'est le cas de le dire. Enfin, un personnage principal humain, un peu faiblard qui peut même s'avérer antipathique. Un manque de consistance qui peut s'expliquer par la volonté d'une meilleure mise en valeur du personnage du petit rat qui, qaund à lui, crève l'écran.
Hormis ces quelques détails, cette production reste une merveille pour les yeux et le coeur. Une débauche technique de tout premier ordre. Il suffit d'observer le travail sur les textures et leur précision pour se laisser bluffer par une telle qualité technique que l'on ne retrouve nulle part ailleurs. "Ratatouille", c'est également un scénario aux multiples rebondissements, au rythme constamment soutenu et avec un vrai souci du détail. Il suffit de voir comment a été préparé le film avec plusieurs semaines d'immersions dans les plus grands restaurants parisiens pour s'en rendre compte. Certains pourront reprocher un certain manque de surprises dans les péripéties de nos deux complices et une impertinence encore trop discrete par rapport aux précédents films, mais on est tellement happés devant un tel divertissement mis en image avec une qualité inégalée que l'on reste très indulgent devant les quelques défauts qui surgissent de temps à autre.
Un feu d'artifice artistique qui se termine par un bouquet final d'une superbe finesse, à la hauteur du reste où Brad Bird et son équipe règlent leur compte avec les critiques grace notamment à une longue tirade absolument juste et parfaite nous rappellant qu'il ne faut pas se fier aux apparences.
"Ratatouille" constitue au final, un petit moment de bonheur et de bonne humeur qui nous font aimer le cinéma.